赛娜 副教授

营养与食品卫生学系

营养与食品卫生学专业学硕导师

公共卫生专硕导师

邮箱: saina@tmu.edu.cn

研究方向

1. 食品安全

2. 功能纳米材料的开发与应用

学习经历  

1. 2013年-2016年，天津医科大学，公共卫生与预防医学博士后流动站，博士后；

2. 2008年-2011年，天津大学，生物化工专业，博士研究生。

工作经历  

1. 2016年-今，天津医科大学，公共卫生学院，副教授；

2. 2011年-2016年，天津医科大学，公共卫生学院，讲师。

发表文章 

1. Jiayue Zhou, Dongmeng Li, Jie Nan, Nan Zhang, Hongwei Zhao, Huan Xia, Zhuxin Chang, Na Sai*, Beetle-inspired AuNPs semi-embedded colloidal crystal chips for the highly sensitive and colored detection of chloramphenicol in foods, Food Chemistry, 2024, 454: 139650.

2. Nan Zhang, Hongwei Zhao, Huan Xia, Jiayue Zhou, Liwn Zhang, Na Sai*, Reflection-fluorescence ratios probe for the stable detection of glucose. Journal of Photochemistry & Photobiology, A: Chemistry. 2024,450 : 115455

3. Guanggui Yu, Zhong Sun, Yuntang Wu, Na Sai*, Dual-QDs ratios fluorescent probe for sensitive and stable detection of insulin, Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy. 2022, 268:120641

4. Na Sai, Yuntang Wu, Zhong Sun, Guanggui Yu, Guowei Huang. A novel photonic sensor for the detection of chloramphenicol. Arab J Chem. 2019, 12(8):4398.

5. Na Sai, Zhong Sun, Yuntang Wu, Guowei Huang. Antibody recognition by a novel microgel photonic crystal. Bioorg Chem. 2019, 84:389-393.

主要承担或参与课题 

1. 天津市自然科学基金青年项目，食品中两种典型抗生素残留快速筛查的LSPR增强胶体晶体研究 (18JCQNJC10800)，6万，2018.04-2021.03，主持。

2. 国家自然科学基金青年项目，兽药残留高通量检测的荧光纳米粒子-石墨烯传感器构建研究(81302430)，2014.01-2016.12，主持

3. 中国博士后科学基金，一种抗生素残留快速筛查的高性能免疫胶体晶体探针研究（2014M560192），2014.07-2016.07，主持。

社会兼职

1. 天津营养学会，理事

2. 天津微量元素学会，理事

获奖 

1.第十届全国大学生基础医学创新研究暨实验设计论坛金牌选手指导老师，2024，排名（2/2）

2.2018年天津市“131”创新型人才培养工程第二层次人才称号

3.2014年天津市“131”创新型人才培养工程第三层次人才称号