黄国伟 教授

营养与食品卫生学系

博/硕士研究生导师 

系主任

邮箱:huangguowei@tmu.edu.cn

研究方向

1. 营养与神经科学

2. 营养与疾病

学习经历

2005年-2009年，天津科技大学，食品科学专业，博士研究生/博士学位

1986年-1989年，天津医科大学，营养与食品卫生学专业，硕士研究生/硕士学位

1981年-1986年，天津医科大学，预防医学专业，本科/学士学位

工作经历

1.2018 年-今 天津医科大学营养与食品卫生学系教授，系主任

2.2005年-2018年 天津医科大学营养与食品卫生学系教授，系主任，院长

3.2003年-2004年 加拿大西安大略大学医学院访问学者

4.2000年-2005年 天津医科大学公共卫生学院营养研究室教授，副院长

5.1995年-2000年 天津医科大学公共卫生学院营养研究室副教授

6.1989年-1995年 天津医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室助教、讲师

发表文章

1.Duan H#, Zhou D#, Xu N, Yang T, Wu Q, Wang Z, Sun Y, Li Z, Li W, Ma F, Chen Y, Du Y, Zhang M, Yan J, Sun C, Wang G, Huang G*. Association of unhealthy lifestyle and genetic risk factors with mild cognitive impairment in Chinese older adults. JAMA Network Open, 2023, 6(7): e2324031. 

2.H Duan, X He, T Yang, N Xu, Z Wang, Z Li, Y Chen, Y Du, M Zhang, J Yan, C Sun, G Wang, F Ma, W Li*, X Li*, G Huang*. Critical Values of Daily Sedentary Time and Its Longitudinal Association with Mild Cognitive Impairment Considering APOE ε4: A Prospective Cohort Study. J Prev Alzheimers Dis, 2024; 11(3): 582-588.

3.Zhou D, Sun Y, Qian Z, Wang Z, Zhang D, Li Z, Zhao J, Dong C, Li W*, Huang G*. Long-term dietary folic acid supplementation attenuated aging-induced hippocampus atrophy and promoted glucose uptake in 25-month-old rats with cognitive decline. J Nutr Biochem, 2023, 21: 109328. 

4.Yongjie Chen, Boran Sun, Caihong Wang, Keming Zhang, Wenli Lu*, Guowei Huang*. Associations of types of grains and lifestyle with all-cause mortality among Chinese adults aged 65 years or older: a prospective cohort study. J Transl Med, 2023, 21(1): 88. 

5.Qian Liu#, Zhenshu Li#, Ling Huang#, Dezheng Zhou, Jingzhu Fu, Huilian Duan, Zehao Wang, Tong Yang, Jing Zhao, Wen Li, Huan Liu, Fei Ma, Changqing Sun, Guangshun Wang, Yue Du, Meilin Zhang, Yongjie Chen*, Guowei Huang*. Telomere and mitochondria mediated the association between dietary inflammatory index and mild cognitive impairment: A prospective cohort study. Immun Ageing, 2023, 20(1): 1.

6.Jingzhu Fu#, Yun Zhu#, Yue Sun, Qian Liu, Huilian Duan Ling Huang, Dezheng Zhou, Zehao Wang, Jing Zhao, Zhenshu Li, Yue Du, Huan Liu, Fei M, Yongjie Chen, Changqing Sun, Guangshun Wang, Wen Li*, Guowei Huang*. Circulating Amyloid-β and Methionine-Related Metabolites to Predict the Risk of Mild Cognitive Impairment: A Nested Case-Control Study. J Alzheimers Dis, 2022, 9: 389-404. 

7.Jing Yan, Qinghan Ren, Hongyan Lin, Qian Liu, Jingzhu Fu, Changqing Sun, Wen Li, Fei Ma, Yun Zhu, Zhenshu Li, Guoquan Zhang, Yue Du, Huan Liu, Xumei Zhang, Yongjie Chen, Guangshun Wang, Guowei Huang*. Association between dietary patterns and the risk of depressive symptoms in the older adults in rural China. Nutrients, 2022, 14: 3538. 

8.Jingzhu Fu#, Qian Liu#, Yun Zhu#, Changqing Sun, Huilian Duan, Ling Huang, Dezheng Zhou, Zehao Wang, Jing Zhao, Zhenshu Li, Fei Ma, Wen Li, Huan Liu, Xumei Zhang, Yongjie Chen, Guangshun Wang, Yue Du*, Guowei Huang*. Circulating folate concentrations and the risk of mild cognitive impairment: A prospective study on the older Chinese population without folic acid fortification. Eur J Neurol, 2022, 29(10): 2913-2924.

9.Huilian Duan, Yue Sun, Jingzhu Fu, Qian Liu, Ling Huang, Zehao Wang, Jing Zhao, Zhenshu Li, Wen Li, Huan Liu, Fei Ma, Yongjie Chen, Changqing Sun, Guangshun Wang, Yue Du*, Guowei Huang*. APOEε4-stratified longitudinal association between daytime nap, sleep apnea and mild cognitive impairment: a prospective cohort study. Eur J Neurol, 2022, 29(5): 1385-1393.

10.Zhenshu Li#, Wen Li#, Dezheng Zhou, Jing Zhao,Yue Ma, Ling Huang, Cuixia Dong, John X. Wilson, Guowei Huang*. Alleviating oxidative damage-induced telomere attrition: a potential mechanism for inhibition by folic acid of apoptosis in neural stem cells. Mol Neurobiol, 2022, 59(1): 590-602.

11.Zhenshu Li#, Dezheng Zhou#, Dalong Zhang#, Jing Zhao, Wen Li, Yue Sun,Yongjie Chen, Huan Liu, John X Wilson, Zhiyong Qian*, Guowei Huang*. Folic Acid Inhibits Aging-Induced Telomere Attrition and Apoptosis in Astrocytes In Vivo and In Vitro. Cereb Cortex, 2022, 32(2): 286-297. 

12.Dezheng Zhou, Xin Lv, Yalan Wang, Huan Liu, Suhui Luo, Wen Li*, Guowei Huang*. Folic acid alleviates age-related cognitive decline and inhibits apoptosis of neurocytes in senescence-accelerated mouse prone 8: deoxythymidine triphosphate biosynthesis as a potential mechanism. J Nutr Biochem, 2021, 97: 108796.

13.Yongjie Chen#, Yue Du#, Zhuoyu Sun#, Qian Liu, Changqing Sun, Hongyan Lin, Mengdi Jin, Jingzhu Fu, Fei Ma, Wen Li, Huan Liu, Xumei Zhang, Guangshun Wang∗, Guowei Huang*. Interactions Between Handgrip Strength and Serum Folate and Homocysteine Levels on Cognitive Function in the Elderly Chinese Population. J Alzheimers Dis, 2021, 80(4): 1503-1513.

14.Mengyue Li#, Wen Li#, Yiming Gao, Yongjie Chen, Dong Bai, Jinxi Weng, Yue Du, Fei Ma, Xinyan Wang, Huan Liu*, Guowei Huang*. Effect of folic acid combined with docosahexaenoic acid intervention on mild cognitive impairment in elderly: a randomized double-blind, placebo-controlled trial. Eur J Nutr, 2021, 60(4): 1795-1808. 

15.Chen H#, Liu S#, Ge B, Zhou D, Li M, Li W, Ma F, Liu Z, Ji Y*, Huang G*. Effects of Folic Acid and Vitamin B12 Supplementation on Cognitive Impairment and Inflammation in Patients with Alzheimer’s Disease: A Randomized, Single-Blinded, Placebo-Controlled Trial. J Prev Alz Dis, 2021, 8(3): 249-256.  

主要承担或参与课题

1.国家自然科学基金面上项目，叶酸对结直肠癌发生的双刃剑作用及DNA胸苷酸合成机制研究（编号：82373571），2024.01-2027.12，49万元，主持。

2.国家自然科学基金面上项目，中链甘油三酯联合DHA改善轻度认知障碍认知减退的脑能量代谢机制研究（编号：82073547），2021.01-2024.12，57万元，主持。

3.全民营养科研基金资助项目，适合控制/降低心血管代谢疾病合理膳食模式构建及应用（编号：CNS-NNSRG2022-149），2022.09-2024.12，98万元，主持。

4.国家重点研发计划项目子项目，老年人功能减退膳食干预与评价方案应用示范（编号：2022YFC2010100），2022.07-2025.06，26万元，主持。

5.汤臣倍健股份有限公司科研合作项目，汤臣倍健（R）磷脂酰丝氨酸银杏叶软胶囊对轻度认知障碍老年人干预效果研究（编号：C01202108020003），2021.09-2024.06，150万元，主持。

6.国家自然科学基金重点项目，基于端粒叶酸对神经细胞凋亡及延缓老年人认知减退的作用及机制研究（编号：81730091），2018.01-2022.12，300万元，主持。

7.国家自然科学基金面上项目，叶酸通过DNA甲基化途径对脑发育表观遗传学作用机制的研究（编号：81472967），2015.01-2018.12，90万元，主持。

8.天津市科技支撑重点项目，以社区为基础叶酸、维生素B12联合防治阿尔茨海默病干预技术研究（编号：15ZCZDSY01040），2015.10-2018.09，30万元，主持。

9.汤臣倍健营养科学研究基金项目，叶酸和DHA联合应用对轻度认知功能障碍老年人干预作用的研究（编号：TY0151102），2016.01-2019.06，35万元，主持。

社会兼职

1.教育部高等学校公共卫生与预防医学类专业教学指导委员会委员

2.第五届天津市人民政府学位委员会学科评议组成员

3.中国营养学会常务理事

4.中国营养学会营养与神经科学分会主委

5.天津市营养学会副理事长

6.天津市健康管理协会副会长

7.Asia Pac J Clin Nut副主编

8.J Nutr Biochem 编委

9.中华预防医学杂志编委

10.营养学报编委

获奖

1.叶酸促进子代神经发育的作用机制及应用研究，天津市科技进步二等奖，天津市人民政府，2021，第1作者。

2.适应性形势预防医学实践教学体系的构建及应用，国家教学成果二等奖，中华人民共和国教育部，2018，第1作者。

3.作为副主编《营养与食品卫生学》（第8版），人民卫生出版社，获得全国优秀教材（高等教育类）二等奖。

编写教材

1.临床医学专业五年制国家卫健委规划教材《预防医学》第8版，2024年，人民卫生出版社（主编）。

2.普通高等教育“十三五”规划教材《Basic Nutrition and Diet Therapy》（英文原版改编版）留学生与双语教学用，2018年，清华大学出版社（主编）。

3.国家卫生健康委员会 “十三五”规划教材《预防医学》第7版，2018年，人民卫生出版社（副主编）。

4.国家卫生和计划生育委员会 “十三五”规划教材《营养与食品卫生学》第8版，2017年，人民卫生出版社（副主编）。

5.《突发公共卫生事件应对与处置》第1版，2016年，北京大学医学出版社（主编）。